Жареные креветки с чесноком.

Самым мелким ракообразным деликатесом являются креветки, у которых продолговатое туловище и отсутствуют клешни, а также с малыми ножками. Буквально пару лет назад креветками полакомиться, таким море продуктом было невозможно, то теперь они являются обще доступным аппетитным блюдом в каждом доме. По внешнему виду и окраске креветки отличаются друг от друга, но когда их сварите они имеют специальный ярко-красный цвет. Существуют разнообразные блюда, в которые кладут сами креветки, имеют своеобразный и отчетливый вкус и завоевали свое место в кулинарных рецептах, как самый распространенный морепродукт.

Жареные креветки

Мясо, содержащееся в креветках невероятно нежное и довольно вкусное, и важный момент – на порядок полезное. Медики настоятельно советуют кушать креветки хотя бы пару раз в течении недели. На самом деле креветки признаны концентрацией минеральных компонентов и питательного белка, также есть йод, которого гораздо больше, нежели в говяжьем мясе. Находящийся в креветках уникальный кальций является полезным, как для нормальной работы щитовидки, так и почек, сопутствует восстановлению костной основы, питательный калий наилучшим образом влияет на функциональность сердца и всей системы. Люди, которые регулярно добавляют в рацион креветки имеют хороший иммунитет, у них нет проблем с сосудами, не замечены аллергические реакции. Данный продукт считается диетическим так как в нем в ста граммах содержится 98 килокалорий. Если хотите иметь нормальную утонченную фигуру, Вы можете употреблять креветки в сваренном виде, также количество не имеет значение.

Жареные креветки рецепт

Сами креветки являются хорошим продуктом не потому, что максимально полезны, но также их легко и готовить. Важно знать, ведь варить их надо мало, если передержать то можно испортить вкус. Соответственно, необходимо Вам уделить внимание самой варке, в противном случае они станут жесткими, как резина. Креветки употребляют в холодном виде, как закуску, еще можно потушить, замариновать, добавлять в салаты, в итальянскую пасту, она станет вкусным ингредиентом к супу, либо же рагу. Настоятельно рекомендуем для изучения видео урок — «Жареные креветки с чесноком», автор которого, на ваших глазах правильно приготовит эти креветки с добавлением чеснока и ароматного лука.