Главная » Увлечения » Кулинарные рецепты » Рецепт картошки в духовке.

Рецепт картошки в духовке.

картошка в духовке
В сегодняшней современной кухне без такого ингредиента, как картофель просто не обойтись. Так как на Руси было такое поверье, при наличии картофеля в доме, вряд ли кто-то останется голодным, ведь картофель является универсальным овощным ингредиентом. На базе его Вы сможете беспрепятственно приготовить великое множество блюд, если перечислять, то голова пойдет кругом. Картофель стал излюбленным блюдом во многих семьях у славян. Так как его принято называть — вторым хлебом. Будет сложно поверить, еще давно данного чудесного овоща не существовало в повседневном питательном рационе. Все известные блюда с применением картофеля мы знаем не много лет, прошло много времени, но картофель все-таки стал лидером нашего рациона. На сегодняшний день этот незамысловатый продукт настолько сильно укоренился в нашем пищевом рационе, дошло до того, что множество хозяек не могут представить себе создание ежедневных блюд без непосредственного овоща. Но сегодня будем готовить при помощи видео урока — «Рецепт картошки в духовке»
Весь перечень блюд из картошки, как были, так и будут у нас в питании, не зависимо от торжества и прочих мероприятий. Кроме того попробуйте приготовить на завтрак ленивые вареники с творогом. Картофель такой овощ, который не приедается и многие с охотой его едят. Вряд ли кто-то мог подумать, что картофель можно положить во все блюда и его не испортить. Гарниром является в 1-х блюдах, так вполне может быть самостоятельным блюдом, делай с ним все что угодно, запекай, жарь, в любом виде можно. Она прекрасно сочетается абсолютно со всеми продуктами. Если взять какой-либо салат, то там тоже можно наблюдать картошку.

Как запечь картошку в духовке

В современной кухне существует уйма рецептов приготовления картошки, специалисты в кулинарии посвящают ему множество книг, с разнообразными рецептами приготовления. Благодаря им Вы сможете на порядок разнообразить надоедливые блюда. Если разобраться, то сам картофель в момент приготовления чего-либо неприхотлив, но есть его отдельные качественные параметры, то есть – уровень крахмала, который в нем содержится. Если больше количество крахмала, соответственно он будет вкуснее и более сыпучим. А значит его не стоит на длительно время замачивать воде перед началом готовки, велика вероятность затвердевания. Любите картофель, попробуйте самостоятельно приготовить — картошка фри в мультиварке.